とてもいい話だったので、、、こちらに。 もっと見る
オルビスの毎月届く冊子。表紙を捲ってすぐの所にエッセイがいつもあるのです。
とても印象的。
@shurira すごくリズミカルに読めるし、染み込むように言葉が伝わってくると思ったら、吉本ばななさんだった!先入観なしに良い文章を読んで得した気分。
フレンチトースト🥲私の母も洋食が不得意で、オムレツ作ってくれても何故か和の要素がふんだんな、ちょっと不思議なオムレツだった。もう食べられない、懐かしい味。
ありがとう。良いお話でした🍞🥚
@koshka そうなのよ、、お店で食べる味とはまた違う、その人にしか作れない、その人にしか出せない味なの。私も母親が作ってくれたチャーハン(卵のみ、塩コショウのみの味付け)、卵焼き(甘い、焦げも香ばしい)、祖父が作ってくれたけんちん汁(すっきりしたお汁)。。食べたいやと思う時ある、、こーしゅかさんママのオムレツ、、美味しそうと感じるなぁその表現!🤤オリジナルな味付け😋
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