昨日は誕生日が近いためシュラスコ専門店で肉を食べた。シュラスコ専門といいつつまずサラダバーで皿いっぱいになんやかんや盛ってしまう。肉を食べるためにさっぱりした箸休めだけにすべきだった。そういう意味では案外ストロベリーサラダがいい選択だったかもしれない。
肉はチキン、ソーセージ、ラムにステーキ、焼きチーズと焼きパイナップルと一通り食べたが肝心のシュラスコ(鉄串に刺して焼き上げた肉塊をテーブルで切り分けて提供するもの)が1〜2回しか食べられず(鉄板焼きのステーキが多かった)、こちらもある程度取捨選択すべきだった。
デザートはブラジリアンプリン(練乳を使った硬めのプリン)がおいしかった。

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