サユリ.T.H @sayuri_t_h@fedibird.com

私の働くヘアサロンはAVEDAサロンなんですけど、年に2つ必ず支援するものが地球環境月間と乳がん啓蒙月間。何年も前ですが自分達が支援する地元の環境リサーチ団体がどのような活動をしているのかフロリダ中のAVEDAのスタイリスト達が幾つかのグループに分かれて湿地帯のエコツアーに参加しました。湿地帯にエアボートで入り大学の教授や活動家などいろんな人達から講義を受けました。私達のボートには環境学の教授とミスフロリダが乗っていたけど、ミスフロリダの社会問題として捉える知識の深さには舌を巻きました。何聞いても即答してた。
肥料が一定の種類のバクテリアの過剰な栄養摂取を引き起こして他のバクテリアの繁殖を妨害したり、農薬も湿地帯に流れ込み同じように食物連鎖の一定の層の生き物に深刻な影響を与える事により全体の生態系が大きく崩れる。州の中部は農業地帯なんだけど、湿地帯の開発により水流が途切れたり人の手が入る事による悪影響は本当に大きい。

余談ですがエアボートに黒づくめのファッションのピアスやタトゥーだらけの人達が大勢乗って専門家を質問攻めにしてるのはシュールでもあり面白かった。

【興味深い】

毎週出ているそうです、この「アメリカ干魃マップ」
今日発表の2日前までのデータがこれで西海岸と中部の旱魃が酷い。

こういうのを見るとハリケーンは来るけどフロリダは農業には向いているんだろうと思う。肥料や農薬がフロリダ半島の半分を占める湿地帯の生態系を変えてしまって問題になっているのだけど。

https://droughtmonitor.unl.edu/

今日久々に現れたお客さんから聞いた話。
彼女がNaplesというマイアミから2時間ほど車で走るフロリダ西海岸の街に去年遊びに行った時のこと。

地元の農家がやってる面白い店があるというので行ってみたそう。地元でとれる魚から農産物まで並んでるWhole Foodsのようなお店なんだけど、コップでワインを店内で買いワイン片手にスーパーのお買い物したり店内にバーがあってビール飲みながらスクリーンでスポーツ観戦も出来るそう。スーパーというイメージを遥かに超えたエンタメ系マーケットらしい。

そこまでは良いのだけど。
その店長農家さんが有名なアンチ民主党で店内のあちこちにFJB(F**kジョーバイデン)の文字が溢れ、なんと男性トイレの便器の中にバイデンの写真が貼ってありそれに向かって用を足すそうで😨
流石に政治色濃すぎて民主支持者達が店の前にデモに来たのをそれ以上の人数のMAGA族が集まり追い返したそうです、、。
MAGA族と陰謀論者の巣窟だとお客さんが言ってた。
お店自体はとても良いらしいけど私は怖くて行けない。アジア系の私が行って安全っぽい？と聞いたら答えに詰まってた😮‍💨

🍜SoFL Asian Restaurant Guide🍣

【Light on the Sugar】

Area: Winter Park (Orlando)
Type: Korean Bakery & Cafe

Also highly recommended by all of my Asian connections.
Visited there and took out 8 different cakes 🍰
My favorite was “Pistachios dark chocolate tart” 😋😋😋
This is going to be my regular place every time I visit Orlando. There’re 2 locations now. Both in Winter Park.

(Please open in Miami🙏)

https://yelp.to/nOHlxkzXlwb

My Guide 2

🍜SoFL Asian Restaurant Guide🍣

【Shin Japanese Cuisine】

Area: Downtown Orlando
Type: Sushi

Recommend by ALL of my Japanese Twitter friends in Orlando as a top sushi restaurant. So we just went for the first time!
Quality of the fish is excellent so strongly recommended to Sushi lovers.

https://yelp.to/KQ0BQ8jXlwb

My guide 1

Here is the legendary #SpaceShuttle 
At #KennedySpaceCenter 


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Florida No.45

A yellow beetle is preparing to fly away.
He checks the landing gear.
Warms up engines.
Whoosh!
Fasten your seat belts.
Have a nice flight.
#fly #beetle #naturevideos