宵闇🐈‍⬛映画や漫画の再現料理を作る人 @saigengohan@fedibird.com

今夜はほうれん草たっぷりの常夜鍋で晩ごはん🍲出汁には茅乃舎の野菜だしを使ったので、ちょっぴり洋風の味付けになりました
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週はじめの気分を上げていくため、買い置きのトムニャムラーメンで昼ごはん🍜存在は知りつつ初めていただきましたが、ニョクマムしっかり酸味控えめ、辛味はほぼ無い食べやすい袋麺といった感じでした🥢

エスニック風の味付けは好きだけど、辛いものは苦手という人も美味しく食べられそうでいいね

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楽しい一日の締めくくりに、まったりと怪談でも聞きながら寝ようかのう

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@may_may_ ごはんはもちろんおかずの一つ一つも凝っていて美味しかったです🤤おすすめー👍

とても美味しいお弁当でしたが、店内メニューのラインナップが魅力的すぎだったので次はお店で食べるんだ…

帰りに東京駅まで足をのばした折に「そういえば象印食堂ってKITTEにあるんだったな…」と思い出し、無事(？)晩ごはん用のお弁当をゲット🍱 お米マイスターが象印の炎舞炊きのためにブレンドしたお米を使ったツヤツヤのごはんに、ごはんを引き立てるおかずを少しずつ色々味わえるのも嬉しい…🍚

どのお惣菜もちょうどいい味加減で美味しかったのですが、炙り明太子にわさび風味の海苔の佃煮、オリーブオイル漬けの梅干しと、ちょっとした添え物まで気が利いていて良きでした

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dazzleのイマーシブ公演と、お会いしたかった素敵な人たちとの時間をめいっぱい楽しんだ日曜日☕️時間が経つのがあっという間でした

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自分が関わったコトやモノで楽しかったの言葉を貰えるのって、ほんとにほんとに幸せなことだよなあ…

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@mo94 そう言っていただけてもうめちゃくちゃ幸せです✨また近々&これからもこちらでよろしくお願いします〜😆

@mo94 今日は色々とお話しできて本当に楽しかった〜✨また面白そうな催しを見つけたら企画しますね👍

今日はdazzleの公演もあるし、前々からお会いしてみたいなあと思っていた人にも会えるしでわくわく

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ひき肉に加えてレバーが入るから柔らかな仕上がりになるし栄養もあるし経済的だしで、割と良いことづくめなメニューだなあと🍽️

レバー特有の臭みがなく、食感もソフトなのでレバーが苦手という人にも気に入ってもらえるんじゃないかなと思います

今夜のレバークネーデルズッペのレシピはこんな感じ📝栄養もあって食べごたえ満点です

https://saigengohan.com/article-1342/

今夜はドイツの肉だんごスープ、レバークネーデルズッペで晩ごはん🥣名前の通りレバーが入った大きな肉だんごは、レモンの皮のアクセントで臭みもなく風味豊か🍋

今日はバターで表面をこんがり焼いた焼きおにぎりをスープに浸しながらいただきまーす

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晩ごはんはでっかい肉だんごよー🍡

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家人のお母さまが遊びに来てくださったので、近所の福井さんで飲茶ランチ🥟点心いろいろに中華粥、プチデザートも付いて1000円とめちゃくちゃお得でした

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つけてみそかけてみそ、美味しいねえ…甘くてコクがあって濃厚で、色んな料理のアクセントになってくれそう😋他にもいろいろ試してみたくなりました

今夜は昨日のボルシチを煮返して晩ごはん🫕柔らかく煮た大根と厚揚げの煮物には、ずっと気になっていた名古屋の味、つけてみそかけてみそをかけていただきます

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遅いおやつに淡路島焼きプリン🍮これ買った時に久々にプッチンプリン見かけたから、そっちも買ってしまったよね

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写真をキーワード検索したらこれが出てきた…

#見た人も何か無言で海をあげる
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