宵闇🐈‍⬛映画や漫画の再現料理を作る人 @saigengohan@fedibird.com

新米を楽しむための晩ごはん🍚豚肉と厚揚げの味噌炒めに作りおきの筑前煮、それに何と言っても光り輝く甘えびの塩辛の存在感よ…🦐

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お手入れ済んでスッキリしたそうです

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定位置探りつつお手入れ

忙しい忙しい

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急に寒くなったので、今夜は無印のバターチキンカレー鍋で晩ごはん🍛ちゃーんと無印のバターチキンカレーなのに、鍋物としても成立しているのがちょっと新鮮🍲割としっかりとろみがあるカレースープなので、締めにはうどんを入れていただきました

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本棚の上からキッチンを見学中

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涼しいを通り越して急に寒くなったからね、今日はこちらにしましょうね🍛🍲

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秋っぽい食卓を意識して、今夜は鮭の漬け焼きに、くるみと胡麻のおこわで晩ごはん🍂それにしても涼しくなってきたのに、ジメっと蒸す感じは続くなあ…

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ダイナミックお遊び

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これまで謎に苦手だったソファーを制したちびっこ🛋️何はともあれ眠いらしい

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本日の晩ごはんはクスクスを添えたラム肉のタジンに、モロッコ風のにんじんサラダ🥕どちらもスパイスが結構被るんだけれど、パンチがあって美味しいしまあいいか…

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今夜は家人が買ってきてくれたサザエや蛤で浜焼きの宴🐚この週末はホットプレートが大活躍でした

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窓辺は楽し

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昨日は秋のすみだガラス市でとても良いものが買えたので朝からほくほく

ガラス作家湯浅明子さんのminamoシリーズの小鉢に、スガハラガラスさんのガチャで出たアンバーカラーのインセンスホルダー。お気に入りがまた一つ増えました

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今夜は翻訳家の村井理子さん考案のぎゅうぎゅう焼きで晩ごはん🥢具材を切ったらホットプレートに並べて焼くだけで出来上がるって、なんて素敵なんでしょう！ある程度食べたら焼きおにぎりも一緒に焼いちゃいます🍙

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ごはん待ち
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ねこハウス、だいぶ気に入ってる
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金曜日なので、今夜は牛肉とごぼうのカレーで晩ごはん🍛コロコロに切ったごぼうとにんじん、玉ねぎにトマトで甘みとコクしっかり、たっぷりの生姜で後味スッキリなカレーに仕上がりました🫚

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今晩のメインはイカとほうれん草を使ったリグーリア州の郷土料理、カラマリ・インズィミーノ🦑イカの旨みが染み出たスープをバゲットに浸し、口に運べば幸せ気分🥖あっという間に完食しちゃう美味しさでした

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今まであんまり興味なかったのに、急にお気に入りになったらしい

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本日はポークチョップで晩ごはん🐷今夜の味付けはアメリカのダークサザエさん的アニメ『ザ・シンプソンズ』のホーマーが大好きなポークチョップのレシピを再現したものだったりします

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