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今夜はボルシチで晩ごはん🥄スラヴ地域のお袋の味、寒い季節には特にしみるやつなんだけど今日は何だか変にあったかいですね…



オーストラリアで人気のフォーントゥエンティのビーフパイで遅いお昼というかおやつの時間🥧たっぷりのミートソース&サクサクのパイで食べ応えがあり、一つでもお腹しっかり満足です



本日の晩ごはんは、肉だんご入りのパングラタン🍞グランディールの生ちぎりパンに牛乳をしみ込ませ、肉だんご入りのシチューをかけて焼いているので柔らかくとろけるような口当たりです



今夜はグランディールの京生ちぎりパンで、熱々にとろけて美味しいあるものを作りましょうね


今夜はタラを入れた中華粥で晩ごはん🥣お米はトロトロ、タラの身はふわふわ解けるまで煮込んだお粥に、仕上げのごま油をたらり🫗コクと香りをプラスしていただきます



家人が親知らずの抜歯で弱っているので、今夜は簡単にスープごはん🥣メニューは以前南北戦争時のミリ飯の再現料理として作ったキャプテンサンダーソンの豚汁となりました

これは私用なのでそこまで煮込んでいないけれど、家人にはもっと煮込んで柔らかくしてから食べてもらいました



親知らずの抜歯を控えた家人のリクエスト第2弾で今夜の晩ごはんはピカールのピザ🍕

アーティチョークやズッキーニがトッピングされた四季のBIO野菜ピッツァに、マッシュルームとトリュフのピッツァどちらも具沢山で満足感たっぷり🍽️今夜はケールとブルーチーズのサラダにパセリと大根葉の粗ごしスープも添え、野菜マシマシでいただきます


親知らずの抜歯を来週に控え力をつけておきたい家人のため、今夜はヌーベルバーグさんのハラミステーキ&ハンバーグで晩ごはん🥩柔らかく旨みぎっしりなハラミステーキに、ナイフを入れると肉汁が溢れ出すほどジューシーなハンバーグの組み合わせは幸せの味でした…


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