前回の投稿の訂正です。Ｘに脚本の吉田恵里香さんが書かれていたのは、

『届いた葉書を頼りに姉を訪ねたよねさん。姉は自分の元ではなく親しいカフェーのマスターに妹を託します。幼いよねさんをカフェーのお姉さん達は温かく迎えてくれました #虎に翼』
https://twitter.com/yorikoko/status/1780373759989588392?s=61

とあります。『親しいマスター』とあるので、働いていたのではなかったようですね。