教えてくださった、たいめいけんレシピで作ったキャベツのコールスローです(レシピは参照元へ)
油は今回はオリーブバージンオイル
これ、本当においしい！！
オリーブのフルーティーな香り&甘酸っぱい味でキャベツがもりもり食べられる！！
コールスローってサラダというよりは浅漬けに近く、一般的なドレッシングをかけた葉物野菜のサラダよりも嵩が減ってギュッと詰まってる
うちの定番にします！
私服弱弱剣さん、ありがとうございます！！
#マストドン料理部 #fedibird [参照]