@romantic_hatoba １〜２本を全て斜め薄切りにして、細切りのベーコンやハムなどと一緒に、とろけるような感じになるまで弱火でじっくり炒め、茹でたスパゲティにからめる（茹で湯を、わずかに足すと良い）。これだけですが、ネギの甘みを楽しめます。味付けは塩だけでも良いし、ほんの少し醤油を加えても。