【魚ぶし屋◆しょうゆ(並)◆850円】

あご出汁のラーメン。あっさり、すっきりしているのに深い旨味があって、ていねいに出汁を取っているのだろうなと思う。しかし麺はイマイチ。このスープに細麺ストレートは妥当なはずなのだが、なぜかそうめんを食っているような気がしてくる。

#岩ラー日記