Ubuntuはマシンスペックなどでフレーバーを変えることができるのが良い
素人的にはどの程度できることが違うのか（細かい操作など）はよくわからないが・・

Linuxはどのデスクトップが好み？最新Ubuntuの「フレーバー」を切り替え
https://xtech.nikkei.com/atcl/nxt/column/18/02332/012300002/