食事についてヒアリングしてくれるトレーナーさん「昨日夕食はなにを召し上がりましたか?」
わたし「真鯛のアクアパッツァとガスパチョと枇杷と葡萄とごはんです」
トレーナーさん「ガス……? え?」
わたし「加熱しないすりおろしトマトのスープです!」
はじめて知った、横文字なしだとおしゃれな和風料理みたいな名称になるの

@mezzot ガスパチョに使ってるのミキサー!?とつぜんごめん!!

@prim_caca 食感どのくらい残したいかによって使い分けてる❣️ 最近はあらごしがブームなのとすぐ片付くのでおろし器つかってるよ🥰 もっと滑らかにしたいときはハンドブレンダーとかにしてる ミキサーは片付けめんどうなのでさいきんあんまり使ってな

@mezzot そう!ミキサーがめんど……なの!!だからうちにミキサーないけど、冷製スープ全般って憧れの食べ物だから……ありがとう!

@prim_caca 超わかるミキサーの唯一にして不可避の欠点、、
一般的な冷製スープにはハンドブレンダーがおすすめだよ❣️ 取り外した金属部分だけ洗えば済むので比較的楽🙋
うちはこれ使ってる bruno-onlineshop.com/item/0776 カワイイけど取り付け部分の強度に若干不安があるためもうちょいごつめのやつに買い替え検討中、、

フォロー

@mezzot 本気で本気でありがとう!冷製スープというもの、おうちで作れたらさいこう〜だよね!

ログインして会話に参加
Fedibird

様々な目的に使える、日本の汎用マストドンサーバーです。安定した利用環境と、多数の独自機能を提供しています。