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食パンで作るピザ、パンは潰した方が絶対美味しい。いったん冷凍したパンなら尚クリスピー。
近所のスーパーで特売の食パンを買ったら、家人が既に買ったものとダブってしまいました。
うちの冷凍庫に２斤は到底入らない。でも、パンを麺棒で平たく伸ばし、ピザソース・チーズを載せたものなら省スペースで冷凍保存できました。
あとは好きな具を載せて焼くだけ。
画像は、ベーコン・ピーマンをハサミでチョキチョキして載せただけのズボラピザですが、おいしゅうございました。
@pomcan 素晴らしいです！