最初に聞いた時は随分と燃えそうな案件だなとギョッとしたけど、落ち着いて考えてみればアイドルやミュージシャンが10万円ぐらいのグッズを作って売るというのは、さほど珍しいことでもないのだろうし、小説家だけが本の中身だけで勝負しなければならないわけでもないですよね。
https://www.shinchosha.co.jp/mailmag/harukimurakami/hm_20230331_0037.html?hm_20230331
要望を行った保護者の一人の言葉
『差別を大っぴらにする大人がいるのなら、差別を止めようとする大人もいることをちゃんと表明すべきだと思った』
【当事者が語る】「性的マイノリティの子を持つ親が差別禁止を要望」【ニュース】
https://podcasts.apple.com/jp/podcast/tbsラジオ-荻上チキ-session/id1532201544?i=1000606275419
馴染みの店のマスターに教わって通い始めた与野の焼き鳥屋、事前の注意で「美味しいんだけど箸がないんだよね、でもまぁ困らないから」と言われて、まさかと思ったのですが、本当に箸がなかった。
飲み屋なんて客単価を上げてなんぼだし、客にしたって焼き鳥ばかりでは飽きてしまうので、一品料理もそれなりに充実してる店が多いけど、ここはいつでもキムチとスタミナ野菜と豚タン刺しとお通しのざく切りにしたキャベツのみ。旬の食材を取り入れた日替わりメニューなんておかない潔さ。
キムチとスタミナ野菜は串二本を箸がわりに使い、豚タン刺しは爪楊枝で刺して、キャベツはそのまま手でお召し上がりください。
#焼き鳥 #与野
潔さといえば、ここのBGMはすべてサザンなのですが、店主は別にサザンのファンというわけではないらしい(未確認情報
オイシックスが
78%オフのキャンペーンをやっていたので、お試しで買ってみました。
調理工程は大幅に簡略化されるし、何より毎日メニューを考えなくていいのは助かるんだろうけど、定価だとそこそこお高めだし、どのメニューも料理してるというより、プラモデルでも組み立ててるみたいで、それなりに料理をする人間にとってはつまらないですね。
料理初心者なら、工程とか味付けとかメニューの組み立てとかの勉強になっていい気もするけど、授業料には高いかな。
でもまぁ、外食と自炊の隙間を、コストとか手間とか味とか顧客の調理の能力を絶妙にバランスとりながら製品化するプロはすごいですね。
貶したり褒めたり忙しいけど、それだけ頑張ったところに、セブンイレブンがデリで参入してきて、終了(チーン!)なのかな。この業界にとって最近のセブンはエグいよね。
というわけで、食後にセットでついてきたパイナップルをいただきました。
パイナップルを自分で切ったのって何年ぶりだろう?
さいたま、おじさん、黒猫、料理、自然派ワイン、村上春樹、サライネス、ラブラブエイリアン、違国日記、Gotch、小林大吾、攻殻機動隊、僕の姉ちゃん、文化系トークラジオLife、ジェーンスー、能町みね子、ピエール瀧のユアレコ、