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今夜私がいただいたのは、シラー、カリニャン、グルナッシュで作ったラングドックの赤ワインです

 

今夜私がいただいたのは、秋田の春霞と山形の初孫です。

GW明けの平日ですがホリデーだったので地元の魚屋さんがやってる居酒屋で飲んできました。

休日なので朝ごはんにリゾットを作りました。
冷蔵庫がほぼからだったので、冷凍の枝豆と粉チーズ、最後にEXVをちょろり。
前回は焦げつかないかとびびって最初の水分を多めにして最後に火を強めて水気をとばして調整したのですが、今回はレシピ通りの水分量で、最後に水分を足して調整するようにして作ってみました。
前回は水気を飛ばしきれずに少しシャバかったけど、今回はかなりいい感じの着地です。

GW明けましたね。我が社は普段より定休日なし祝日関係なしの業種なので、GW中も会社はやっていて、こちらはいつものペースで休みをとっていたのですが、GWと盆と正月は取引業者さんの多くが連休になるため、それに対応した構えをしておかなくてはならず、それがなかなか面倒だったりします。
とりあえずは今回も大きなトラブルはなく乗り越えられたので、これから1週間ぐらいかけてもろもろを通常モードに戻していかなくちゃ。

連休中もお仕事だった人も、休みだった人も、みんなおつかれさまでした。
GW明けからあいにくの雨模様でのスタートですが、今日も適当にがんばっていきましょう。

2016年のインタビュー記事なのですが、ついったのタイムラインに流れてきたのを読んでハッとしたので

第13回 中島京子「戦争と想像力」 | 連載コラム | 情報・知識&オピニオン imidas - イミダス imidas.jp/sensoutoheiwa/1/?art

今夜私がいただいたのは、群馬県は牧野酒造の大盃Macho、低精白80%の雄町x愛山なマニアックなお酒です

@都営新宿線菊川駅(JR錦糸町駅)「中華そばと酒 彩華」

TBSラジオの「文化系トークラジオLife」、リアルタイムで聴くほど若くはないので、いつもPodcastで聴いているのですが、いつの間にかYoutubeにほぼ丸ごとアップされるようになっていたんですね。

Podcastだともちろん映像はないし、曲がかかっている間の(スタンバイ中の)雑談とかは聞けないので面白いです。

youtube.com/live/hc4qdBOi7r8?f

週末のお昼ごはんはパスタ

sioの鳥羽さんのYoutubeを参考に、炒めすぎずに麺はしっとり野菜はシャキシャキな仕上がりに

 

今夜私がいただいたのは、ムロンドプルゴーニュ(別名ミュスカデ)がメインのロワールの白ワインです。

 

週末は気温が下がるようですが、今日は気持ちよく晴れましたね@さいたま

今夜私がいただいたのは、グルナッシュがメインでサンソーを加えたラングドックの赤ワインです。好みです

『DUNE』続編、物語は最終決戦へ!映画『デューン 砂の惑星PART2』予告編 youtu.be/oY9OdkYXbks

喫茶店でウインナーコーヒーを頼んだら、コーヒーと炒めたウインナーが出てきたという、昭和生まれの人にしか通じなさそうな都市伝説がありますが。
ウインナーソーセージの「ウインナー」もウインナーコーヒーの「ウインナー」も同じ「ウイーン風の」という意味なので、「ウインナーソーセージ」を「ソーセージ」ではなく「ウインナー」って略したやつが悪いよね。
(たぶんフランクフルトソーセージと区別するためだったと思うし、昔も今もウインナーコーヒーってマイナーだから、ほとんど実害はないと思うけど)

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憲法記念日なので、「憲法改正」についてニュースで取り上げられていますが、一般論としては憲法改正に賛成ですが、現在の与党は憲法の意味すら理解していない人たちばかりで、与党の改正案は憲法とは呼べない恥ずかしい代物なので、当面は憲法改正には反対と考えています。
現行憲法は、(数十年前から言われていますが)制定から時間がたちその後の社会や世界の変化に対応しきれていないこと、たとえば護憲派の人が大好きな9条は、どう逆立ちしても自衛隊の存在と整合性がなく、解釈でかわすのではなく、自衛隊の存在は認めたうえでしっかりと制限をかける条文に改めないと、「敵基地攻撃能力」とか言い出すバカを止められない。
与党の憲法改正案は、「憲法とは国家権力を制限し、人権を保障するもの」という基本のキすら理解できていないバカが作ったものなので問題外、バカが権力を握っている間は下手にいじらないほうがよい。時代遅れだとしても、このままのほうがまだまし。

自転車用のヘルメット、Amazonでポチった時にはお届け予定日が5月中旬から6月中旬と幅があったのですが、2回リスケされてギリギリ4月中に届きました。
原付のヘルメットに比べるとびっくりするぐらい軽いですね、わかりやすく言えば「発泡スチロールのお椀をかぶってるぐらい軽い」です。

今夜私がいただいたのは、プルコギのコースです。おじさんなので飲み放題つけて、チャミスルの飲み比べとか飲んだよ

 

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