新しいものを表示

リゾットが作れるようになりたいと思って、まずはベーコンとチーズで、レシピは小倉さんの本を参考に、出汁を少しずつ足すのではなく最初に一気に入れて最後に微調整のやり方
我が家は七分づき米なんですが、白米に比べて少し口当たりが強いけど、こういうもんだと思えば悪くないかも。
最後にもう少し水気を飛ばしてもよかった。
ベーコンの塩気があったので、塩はもう少し弱気でよかった。
 

新手の迷惑メール、「Uber Eats」を語るやつが来ました。金額がこの記事のやつとぴったり同じで笑った。
 
internet.watch.impress.co.jp/d

気温が上がってきて、いつものセブンのデオドラント用品の棚が広がってました。
GWを目前に控え、夏もすぐそこまで来てますね。

今日私がいただいたのは、すき家の炭火とろとろポークカレーです。
とろとろの豚肉がゴロゴロのったカレーを期待したのですが、チョロチョロぐらいの量でした。
でも、このお値段なので文句は言えないです。

孤独のグルメにも登場していた巣鴨のモンゴル料理「シリンゴル」に行ってきました。
自分でナイフで切るチャンサンマハはちょっとビビったけど、落ち着いてやればそれほど難しくないですね(ゼラチンきついところは小さく切り分けるのに少し難儀しました)
食後にモンゴルの蒸留酒ハルアルヒの老龍口をいただきました。甘味があって香りもよく美味しかったです(強いけど)

 

我が家にも村上春樹の新作が届きました。家庭内の順番が2番目なので、今のうちに「世界の終り」を読んで備えたいと思います。

そういえば、こないだYoutubeでおすすめに上がってきた日本のプロ野球の試合で、広島のビジターユニフォームを見て驚きました。
違う赤らしいのですが、赤地に赤文字なのでチーム名や背番号がものすごく見にくいんですよね。
野球の場合はサッカーと違って、パターンのある動きしかしないから、背番号がわからなくてもプレーに支障はないんだろうけど、観戦しているファンや、贔屓の選手のユニフォームを身につけているファンの皆さんはどう思っているんでしょう?

さいたまだと、試合のある日などには赤いユニを着たサッカーファンをよく見かけるのですが、みんな自分の贔屓の選手をアピールしたがっているように見えるんですけどね。

とここまで書いて思ったけど、これってあまり強い主張はしたくないカープ女子向けに振り切ったデザインなのかな?

carp.co.jp/news23/2022/n-340.h

朝起きてスマホを眺めていたら、北朝鮮がミサイルを発射した防災速報がポップアップしてきて、寝ぼけた頭が状況を理解するまでヒヤリとした気分になった。
いつものアレが、いつもとは違うアレになる可能性は、思っているほど低くはないはずで、とはいえ国や世界に望むことについても、自分がなすべきことについても、何一ついい考えは浮かばないんだよね。
(PCの画面で見たらJアラートのスクショ画像の文面がきつかったのでいったん削除してCWにしました)

多くの村上春樹ファンと同様に、新作の予約を済ませ、ウォーミングアップのために「世界の終りとハードボイルド・ワンダーランド」の再読を始めました。
数年ぶりの再読ですが、もう少し洗練されてる最近の作品と比べると、主人公がダラダラと語って、その語りに比喩が溢れていて、なんというか懐かしい気分になりますね。
これだよこれ

世界の終りとハードボイルド・ワンダーランド(上下)合本版(新潮文庫) amzn.asia/d/eBtYzbK

週末のお昼ご飯はパスタ

今日はリゾットが食べたくてYoutubeを見てイメトレまでしていたのですが、米が無くて断念、それ以前にウチは7分づきぐらいの米なのでリゾットには向いてなかったかも

というわけで、シャウエッセンと黒オリーブのトマトソース。ピーマンでもあればナポリタンにしたのですが、冷蔵庫に新玉ねぎぐらいしかなかったので

料理酒を切らしていて、ストッカーを探したら出てきた睡龍とダルマ正宗、ダルマ正宗が平成二十六年の干支ボトルってことは、睡龍の21BYは2021年じゃなくて、平成21年だよねぇ。
(ダルマ正宗は未開封、睡龍は開封済みでした)
熟成酒?そのうち美味しくいただいてみよう。

寒い時期は、家人の布団か猫用のコタツに潜りこんで寝ていることが多いのですが、少し暖かくなってきたせいか、昨夜はクッションの上で寝てました。

薄目開いてるよ!

 

今夜私がいただいたのは、グルナッシュ、カリニャン、シラーを使ったフランスはローヌの赤です。
こないだ同じのを開けたばかりですが、平日に気軽に飲める安めなのがこれしかなかった。
そんなに頻繁に飲むなら箱のやつを買えばいい気もするけど、それをやると際限なく飲んじゃうからなぁ
 

今日は、自然派ワインの店で飲んできたのですが、「今日のお通しはところてんなんですが大丈夫ですか?」からの、出てきたのが「ところてんmeetsガスパチョ」でびっくりしました、ちょっと思いつかない組み合わせだけど、酸味でうまくまとまって想像以上に美味しかったです。その手があったかという感じ!
 

天気が不安定ですが、期日前投票を済ませたので、飲んできます。

4月から自転車のヘルメット着用が努力義務になりました。クロスバイクで通勤してるおじさんなので、3月ぐらいから暇をみて探しているのですが、価格とデザインと安全性を欲張るとなかなかいいのがなくて、気がついたら4月になって良さげなやつは軒並み売り切れ状態になってます。

そうやって探しているせいなのか、Instagramの広告で出てきたシマノ/LAZERのこれ、価格と安全性はバッチリなんですが、デザインが微妙。スケーターの若者がかぶったらかっこいいけど、おじさんがかぶるとドリフのコントの一休さんにならないか(特にグレーのやつ)、デッドベアのシールでも貼ればいけるかな?


bike.shimano.com/ja-JP/informa

岸田首相が「花粉症は我が国の社会問題だ」とか言い出したニュース、何を今さらというか、唐突な印象があるのですが何かの目くらましですかね。

だいたい、花粉の少ない杉の苗木なんて、もう何年も前から言われてる話なわけで、2032年までに苗木生産量の7割とかいうけれど、もともとゼロだったものを7割にするのか、放っておいても7割になったものを、さも自分の手柄のように言いふらす政治家の得意技なのか、そこらへん誰か突っ込む人はいないのでしょうか。

花粉症に悩む身としては、10年後ですら3割は花粉をばら撒く杉が植えられ続けるのかと暗い気分になるのですが、この手のニュースって「岸田さんのおかげで花粉の量が7割減!岸田さんすごい!」と超過大評価する人が出てくるので気をつけたいですよね。

newsdig.tbs.co.jp/articles/-/4

昨夜、私がいただいたのはヴィオニエ100%のスペインの白ワインです。
やや酸味が強めなのですが、家人が気に入ってリピート購入しました

 

よくいる食費節約主婦だと思っていたら、いつのまにか家のリフォームから食洗機の自作までやりだした、ガチャピンの中の人並みに万能な謎のYouTuber「よめ子」、今回はファービー人形を raspberry PI + Chat GPT + 音声読み上げソフトで魔改造(たぶん)して、チャッキーばりに不気味な人形を作り上げた。

この人がバズらないのが謎、とにかく見てほしい。

youtu.be/TRwIQlWfy7Y

古いものを表示
Fedibird

様々な目的に使える、日本の汎用マストドンサーバーです。安定した利用環境と、多数の独自機能を提供しています。