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昼ごはんに私がいただいたのは、ベーコンとズッキーニのパスタです

野菜がズッキーニと椎茸しかなかったので、グリーチャの玉ねぎをズッキーニに置きかえるイメージで作りました。

#おうちごはん #パスタ

今朝もモデルナのサイトをチェックしようとしたら、「このサイトは安全ではないサイトとして報告されています」の画面。
コロナは終了とかワクチン反対な人からしたらアレなサイトなので、いろいろと起きているのでしょうか。

今夜私がいただいたのは、メルローとカベルネソーヴィニョンのボルドーの赤ワインです

#ワイン　#ヴァンクール

今日は事務仕事で燃え尽きたので、帰りに外で飲みました。
店の外に猫がいました。
（テリーさんとトラ）

#ワイン

今夜私がいただいたのは、ガメイが50%、カベルネフラン、シラー、グルナッシュのロワールの赤ワインです。
おなじみピエールオリヴィエボノームの蔵ですね。
#ワイン　#ヴァンクール

今夜は家メシだったので、笠原さんのYoutubeのきゅうり３品を作ってみました。
蛇腹きゅうりは、割り箸などのガイドなしにがんばって包丁を入れてみたのですが、少し包丁が浅かったのか、動画ほどキレイに蛇腹になりませんでした。
きゅうりドレッシングは、レタスだけだと寂しいので、エビとイカでセビーチェっぽいサラダに。
#おうちごはん

昼ごはんに私がいただいたのはカチョエペペもどきです

本気のレシピだと１人分でバターを100gぐらい使うらしいのですが、ケチって2人分で50gで作ってみました。
ホールの黒胡椒を包丁で刻んだのが、パンチが効いて清涼感もありよかったです。
#おうちごはん #パスタ

今夜私がいただいたのは、ヤッホーブルーイングの僕ビール君ビールです。
スフレ泡を目指してみましたよ。

今日は仕事のトラブルで、朝飯以降何も食べず、休憩もなしで動きまわっていたので、空きっ腹にしみますね。

#今日のビール

この前のSUZURIのセールで買ったＴシャツが届きました。
最近はＴシャツは紺かグレーばかり買っているのですが、紺系は日焼けによる色褪せがひどいのと、SUZURIだとインディゴ（紺）は７７３円高いので、２枚ともアッシュ（グレー）にしてみました。

今夜私がいただいたのは、ユニブランが90％のコニャック地方の白ワインです

コニャック地方のワインって、ほとんど飲んだことないですよね

#ワイン　#ヴァンクール

今夜私がいただいたのは、ポルトガルのペティアンナチュレルロゼです。
蓋は王冠だったのですが、元気がよすぎて開けるのに１５分ぐらいかかりました。

#ワイン　

昼ごはんに私がいただいたのは、心平ちゃんのレシピを参考にしたパクチーペペロンチーノに、日和ってベーコンを入れたものです。

#おうちごはん #パスタ

今夜私がいただいたのは、佐賀の天吹と山口の長陽福娘です

#天吹　#長陽福娘　#日本酒

今日は休日で、夕方から家人と待ち合わせて飲みに行くつもりだったのですが、ゆっくり起きて遅めの朝食のあと、トイレに行ったら水が流れない！
どうやら建物のポンプの故障らしく、修理まで時間がかかりそう。
まだシャワーも浴びてなかったので、近所のスーパー銭湯に来てジンソーダを飲んでおります。
明るい時間の酒は美味しいですね。

#銭湯　#ジンソーダ

遅めの朝食に私がいただいたのは、小倉さんのYoutubeを参考にカウボーイ風ペンネ

わかりやすくいうと、トマト入りカルボナーラでしょうか。

こないだ全粒粉とレンズ豆のペンネが、セールで一袋５０円になっていたのを買ったのですが、小倉さんのYoutubeがちょうどペンネを使ったメニューだったので作ってみました。

武蔵浦和に原宿舶来食品館という昭和っぽいネーミングセンスの輸入食材屋があって、近所のスーパーでは扱ってないようなスパイスや調味料があるのでたまに利用するのですが、賞味期限が近いものとかがセールで激安になっているのでつい買ってしまいます。
今回は全粒粉とひよこ豆のフジッリもいっしょに買ったので、次はこちらで

#おうちごはん　#パスタ

今夜私がいただいたのは、楽天のセールでポチった高知のすえひろ屋さんの田舎寿司です、山菜、野菜、こんにゃくがのっていて、思ったより食べ応えがあって美味しかったです。

#おうちごはん

今夜私がいただいたのは、赤米（古代米）で作った京都の日本酒、伊根満開です、ロゼワインミーツ紹興酒みたいな味わいで美味しかったです。

#日本酒　#伊根満開

昼ごはんに私がいただいたのは、サイゼのパルマ風スパゲッティ風スパゲッティです

アラビアータのソースが残っていたので、ベーコンを刻んでサイゼのパルマ風の見た目にしてみました。

#おうちごはん #パスタ

今夜私がいただいたのは、モンテプルチアーノを使ったアブルッツオ州の赤ワインです。
いわゆるモンテプルチアーノ・ダブルッツォってやつですね。

#ワイン

今夜私がいただいたのは、メルローとタイロッソを使ったヴェネトの赤ワインです。

ナチュール好きにはお馴染みのやつですね。
タイロッソは聞き慣れないブドウ品種ですが、ガルナッチャ（グルナッシュ）の別名らしいです。

#ワイン　#ヴィナイオータ