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今日の昼ごはんに私がいただいたのは、とうもろこしご飯です。
トウモロコシのおすそ分けをいただいたので、笠原さんのYoutubeを見ながら「焼きトウモロコシの炊き込みご飯」にしてみました。
うちの土鍋は小さめなので、ル・クルーゼの２０サイズを使って、トウモロコシ２本と米３合
うちの米は五分づきなんですが、ル・クルーゼの玄米用のレシピを参考に、水700ccに酒80ccで、中火５分弱火１５分蒸らし５分で、ちょうどよかったです。
今日の昼ごはんに私がいただいたのは、とうもろこしご飯です。
トウモロコシのおすそ分けをいただいたので、笠原さんのYoutubeを見ながら「焼きトウモロコシの炊き込みご飯」にしてみました。
うちの土鍋は小さめなので、ル・クルーゼの２０サイズを使って、トウモロコシ２本と米３合
うちの米は五分づきなんですが、ル・クルーゼの玄米用のレシピを参考に、水700ccに酒80ccで、中火５分弱火１５分蒸らし５分で、ちょうどよかったです。