なぜか今ごろ笠原将弘さんがYoutubeチャンネルを始めたので、いくつか見てみたのですが、さすがプロの仕事は美しいですね。胡瓜を蛇腹に切ってるだけのシーンとか惚れ惚れします。
ただ、たたききゅうりを包丁でたたくシーンは、笠原さんの重みのある菜切り包丁なら簡単でも、家庭にあるような軽い三徳包丁だと、難しいし危ないよなと思いました。
笠原さんはキャラもYoutubeにぴったりだと思うので、今後の動画の更新に期待してます。
（他に、城二郎さんとかも仕事が美しいなと思って見てます）
https://youtu.be/3SM7B-OIBaQ