Fortnum & Masonの茶葉は海外向けの場合、その国の首都の水道水の硬度に合わせたブレンドになっている、という話をずっと以前... / “「エビアンと水道水を合わせて英国の硬度にすると紅茶が美味しい」⇨実は水道水って地域で硬度がバラけてるという話は知っておいた方が良い” https://htn.to/2DT8L5xkEo