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大手キャリアのSIMじゃなくて格安SIMで機種変するの初めてだったから、既存の端末に新しいSIMを入れて設定したことはあったけど新しい端末に既存の格安SIMを入れたことがなくて、「端末に対してAPNを設定するところまでがセット」というところに考えが思い至らなかったのが事故原因でした
というわけでみんなも格安SIMで機種変するときはAPN設定まで終わらせてから外出しような！
この端末はソニーストアで買ったSIMフリー版Xperiaなんですけど、SIM入れた時点でjcommobile以外は初期設定の選択肢で用意されてました
今使ってるのはJcommobileのSIMなのでJcomのヘルプページ見ながら必要な項目を設定したらネットが蘇ったというわけです