パロタのレシピと牛乳のメーカーを少し変えてみた。
生地を練って休ませて、小分けして休ませて、
広げてたたんでとシンプルな割に結構時間がかかるのですが、作り出すと毎回違う仕上がりになるので結構楽しい。