1から作ったチキンカレー。ターメリック、クミン、コリアンダー、たまねぎ、ガーリック、チリペッパー、塩でルーを作り、そこへヤングコーン(下茹で済み)、パプリカ、鳥むね肉(ヨーグルト&にんにくしょうが塩に漬け込み)を入れて弱火蒸し加熱で完成。小麦粉使ってないからダイエット用カレーである。パプリカはビタミン豊富、鳥むね肉はたんぱく質なのだ!(どや顔)
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