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栃尾行くなら油揚げもいいけど星長豆腐店のおぼろ豆腐がいいよとワインバーの人におすすめされて買ったのを食べてるんだけど、確かにめちゃくちゃにうまい。調味料かけずにそのまま食べてるが、クリームな感じで消えるし酒が進みまくるしすごい…
油揚げは昨日揚げたてを食べてかなりよかったです。

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