冷凍庫の中から茹で白インゲン豆を発掘したので持って帰ってきて、今晩は冷凍トマトとキャベツ玉ねぎとスープにした。潰れた豆の旨み、おいしい。あと、やはり冷凍トマトでスープを作ると味が濃くなってよいですわ。皮もぺろっと剥けるし。来年は夏のおわりにトマトを買い溜めして冷凍しておこう。
あとは週末仕込んだローストビーフと煮卵と。週末飲みすぎてたけど今日もアルコールインしちゃいました。へへ……
#マストドン料理部