買って帰った里芋を煮っ転がしにした。あえて下茹でせずぬめぬめてらてらに仕上げるの。下茹でして薄口醤油で仕上げる煮物も好きだし、茶色く甘辛く仕上げた煮物も好き！
#マストドン料理部