六日目の夕飯。チャーハンもどきと味噌汁。
チャーハンもどきは米に事前に作った茹で鶏肉ととうもろこしを入れて醤油と塩こしょうで味付け、最後に溶き卵を入れただけ。チャーハンらしき何かだな…。
お味噌汁は持参したフリーズドライのやつ。
味噌汁はもちろんだけど、チャーハンもどきも案外いけた。うまいっ
#ノキのアメリカ滞在記