いちばん好きなのはインペリアルトルテですが、知名度が低いので「好きなケーキは」と訊かれたらザッハトルテを挙げています。
元祖ザッハーやそのライバル、デーメル（デメル）など、ウィーンではいくつか食べ比べしたものの、いちばん好きなザッハトルテは、ベルギー🇧🇪のチョコレート屋さん、ヴィタメールのもの。