厚切り豚ロースを焼いてヤンニョム風ソースで絡めたらとても美味しくできた☺️肉もブライン液に漬けて、焼く前にマヨで漬け込んでおいたので柔らかかった。前回ちょっと片栗粉付けて焼いたときはめっちゃ硬かったからリベンジできて良かった😂