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玉ねぎと牛肉の煮物鮭大根ピーマンの麺つゆ煮かぼちゃの煮物ブロッコリーのごま酢和え
煮物が多い。醤油味が多い。
今週の作り置き
ぶり大根豚肉のピリ辛漬け焼きパプリカのアンチョビ炒めかぶと油揚げの煮浸しきのこのトマト煮
先週は出張で作り置きお休み。ぶりがしょっぱい仕上がりになってしまったけど、なんでだろう…お醤油そんな多くなかったと思うけど。アンチョビ炒めはアンチョビが多くてしょっぱめになってしまった。今週は反省が多い。
玉ねぎと牛肉の煮物サーモンとパプリカの焼き漬けかぶとソーセージのコンソメ煮きんぴらごぼうブロッコリーのごま酢和え
切るのめんどくさくてごぼうがでかい味が醤油ばっかりになってしまった。汁物のときどうしたら収まりがいいかまだ決まらない。
大根と鶏肉の味噌煮鯖とエリンギのアヒージョブロッコリーのピリ辛サラダレンコンの甘辛煮茄子とパプリカの炒め煮
味噌煮、白のすり胡麻のストックが無くて、黒のすり胡麻使ったら真っ黒になってしまった。アヒージョはまいたけも入れてちょっとかさ増し。まいたけ美味しい。
クワッス、キミにきめた!
さつまいもと豚肉の甘辛煮ぶりの味噌煮かぶと厚揚げの和風あっさり煮ピーマンのうま塩あえきのこのオイル蒸し
さばの味噌煮にしようと思ったけど、近所のスーパーどこも塩さばしか売ってなかった。
何年も作り置きしてるのに未だにまんべんなく電子レンジで温める方法がわからない。
今日はうんちが出ない日だ
ストーンサークルの殺人読み途中。ワシントンポーを活躍させたくて上司の女性警部がポンコツに見えるし、バー?でティリーが絡まれてから助けるまでの流れが長くておじさんってこういう描写好きなのかな?ってなるし今のとこらムムッって感じ。ワシントンポーシリーズは続いてるしきっと面白いんだろうけど、そこまでたどり着けてない。ハードボイルド()なのは向いてないのかな。
11月だけど、今年もがんばる。
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