本格的に夏なので 世界で一番美味い茄子の食べ方だと思ってるやつ貼っておくね わたしこれでみょうが食べられるようになりました🍆
なすのシンプル塩炒め レシピ ウー ウェンさん｜みんなのきょうの料理
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/12854_なすのシンプル塩炒め.html
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冷製アレンジもおいしい 茄子はレンジで蒸し茄子にする→冷やして割いた茄子+刻んだみょうが+ごま油+調味料（白だし/塩/めんつゆ等）+ほんの少しのお酢で和えて冷やしておく 大量の茄子が一瞬で消えます
