最近良く作るカレー
山本ゆりさんのレンジで作るキーマカレーに 野菜をお椀2杯分くらい追加して(調味料は変更無しか、ルー以外を半分に減らす) 加熱終わったら稲田俊輔さんのシンプルカレーパウダーを小さじ山盛り1杯投入する 2人分レシピが3人分くらいになる
レシピ→https://ameblo.jp/syunkon/entry-11544326840.html🌶️ カレーパウダー→https://www.amazon.co.jp/dp/4388063193
市販のルーを使ってもシンプルカレーパウダーを加えると香り良くきりっとした味になる 野菜は繊維質であまりカサの減らないものが良い(セロリ、カリフラワー、ごぼう等)
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