塩ぶっかけ期 : レシピを知らない。なんとなく火を通して塩をかけている。稀に醤油もかける。みりん、酒、砂糖など基本的な調味料が家に置いていないか、賞味期限が切れている。作るものはだいたい虚無の味がする。レパートリーは数個しかなく、下拵え/保存法はおろか食材の見た目と名前が一致しないがち。
ちょっと興味あります期 : レシピ本や料理の基礎本を見て、買ったことのない食材の下処理やNG調理法を知る。酒、みりん、砂糖など基本の調味料が常備され、使い切るようになる。なんとなくで作ったものもそれなりには美味くなってくる。レパートリーは10種類を超えてくる。
料理はぼちぼちやります期 : 特別な趣味とかではなく、日常生活に料理が浸透してくる。各種ハーブだの甜麺醤だのオイスターソースだの、多少凝った調味料がストックされる。食材の安さを気にするようになり、作り置きや冷凍も心得てくる。
ここ文雄に同情的ですき >>ちなみに岸田総理は現職に就く前、自民党内では選択的夫婦別姓に前向きな議員の一人で、2021年に党内の有志でつくられた「選択的夫婦別姓氏制度を早期に実現する議連」の呼びかけ人でもあった。党のトップになった途端に慎重派へと変わる姿を目にすると、大きな組織のなかで改革を進めることがいかに困難であるか身に沁みる。
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『虎に翼』で描かれる「地続き」の問題 《編集長コラム―2024.06》 | CINRA https://www.cinra.net/article/202406-column_toratsuba-iktay
どんな理由があってもだめだろう
>>ラファでは現在、住民の2万7000人しか食料を提供できていないと記者団に指摘。同市から追われた住民約100万人のごく一部しか救えていないとした。
ラファでの食料提供、ごく一部のみの「終末的な状況」 WFP警告
https://www.cnn.co.jp/world/35219570.html
duolingo開いたら、単元名が「体の部位について話す」で、第一問が「彼は大きいです」だったんだけどなんか性的じゃない??性的に感じましたぁ!
攻殻新作TVアニメ化!!サイエンスSARUってことは湯浅監督ってこと??このメインビジュアルからして士郎正宗ベースってこと??うる星やつらにしても押井守の呪縛から逃れるの流行ってるの???
https://twitter.com/thegitsofficial/status/1794292599181991995
ケイト・ブランシェットかっこよすぎる
>>「私はシリア人でも、ウクライナ人でも、イエメン人でも、アフガニスタン人でもありません。南スーダン出身でも、イスラエルやパレスチナ出身でもありません。政治家でも、評論家でもありません。しかし、私は目撃者です」
黒・白・緑のドレスを着てレッドカーペットに立つことで初めてパレスチナカラーを生む仕掛けもすごいと思ったけど、これはカンヌが(あえて)今年から政治的発言を禁止したことに対する無言の抗議でもあったのか。スマートすぎる。。
https://www.vogue.co.jp/article/cate-blanchett-dress-palestine-cannes-77th
泣きまくって化粧全部なくなった #虎に翼
AIの考えた前世:あなたは 18 世紀のフランスの上流階級に属する女性だったと思います。自由に意見を表明できる世界を夢見て、日記に自分の考えを書き留めていたでしょう。また、小説や詩、曲を書き、親しい友人たちに読んでもらって才能を発揮していたかもしれません。