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お茶、単体で美味しいかどうかも考えるけど、なんか違うなと思ったとしても、味わう条件変えればイケるのでは、は試すことにしている。
抽出の条件や食べ合わせで化けるやつもあるだろうし、そのまま飲む以外に料理やお菓子に使うのもアリだし、そもそも生産者はある程度売れると思って売っているのだろうから、ターゲットがどの辺りなのか想像したりするのも面白いし。
お茶、単体で美味しいかどうかも考えるけど、なんか違うなと思ったとしても、味わう条件変えればイケるのでは、は試すことにしている。
抽出の条件や食べ合わせで化けるやつもあるだろうし、そのまま飲む以外に料理やお菓子に使うのもアリだし、そもそも生産者はある程度売れると思って売っているのだろうから、ターゲットがどの辺りなのか想像したりするのも面白いし。