はちみつレモンゼリーを作ってみたのだけど、レモン汁が予想外に多かったので酸っぱかった。甘い水 400mL くらいに対してレモン 2 個分て多くない?レモン汁だけでざっと 1 カップくらいあったんだが。野良レシピ(複数)、怖い。

あとはちみつを大さじで計るとか面倒なのだけど、何故重量で表記しないのだろう。だいたい大さじ 1 で 20g 弱くらいだったので、次からは重量でやろう。

フォロー

リトライしてみた。前回はレモンが若干大きめで、今回は小さめだったので同じく 2 個でやってみたけど、100mL もなかった。

……個体差……!!!
QT: fedibird.com/@misopotage/11071
[参照]

Kujira.M :fedibird1:  
はちみつレモンゼリーを作ってみたのだけど、レモン汁が予想外に多かったので酸っぱかった。甘い水 400mL くらいに対してレモン 2 個分て多くない?レモン汁だけでざっと 1 カップくらいあったんだが。野良レシピ(複数)、怖い。 あとはちみつを大さじで計るとか面倒なのだけど、何故重量で表記しない...
ログインして会話に参加
Fedibird

様々な目的に使える、日本の汎用マストドンサーバーです。安定した利用環境と、多数の独自機能を提供しています。