猪肉、固めの割いた肉って感じで臭み消しなのかクミンの爽やかな香りとカレーの味で猪肉の味はちょっと良く分からんかったです 豆カレーに肉入ってるなって感じ 普段甘口の私でも大丈夫な辛さでした 美味しかったです