おひる🙌 揚げ物いろいろ、鹹豆漿とスイカ。
休みに入ったら(ふつうに仕事の読みものがありますが…)、また揚げ物をやろうと思ってたんだ。三つ葉とニンジンと玉ねぎのかき揚げ、茄子皮チップス、茄子フリット、ちくわの磯辺揚げ。茄子は山椒塩でおいしい!
オレンジ色のスイカ初めて食べたけど甘くておいしいみずみずしい。揚げ物のあとだと余計においしいな。ゆうべ急に大家さんがくれたのを切りました。
#fedibird#マストドン料理部
揚げ物上手くなりたいの気持ち継続してます。胃腸弱くても関係ないパッション。
網々のうちわみたいな、揚げ物用スクリーンを買ったので今回は安心して揚げられた。もう手放せない。かき揚げが上手くいって喜んでたらちくわを揚げすぎたけど…満足だよ。
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