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鹹豆漿と水菜と人参のチヂミほか🙌
シェントウジャン、けさは搾菜とネギ多め、カイワレのっけで。すっぱシャキまろやか。サーターアンダギーは黒糖味〜


シェントウジャン、台湾へ行ったことはないけど何度もつくって食べてる。以前味が合っているのか気になってきて浅草豆花大王へ食べに行った。
チヂミは水菜大量消費レシピですがおいしい。もすこし焼きつけてもよかったかな。

これを言うと不謹慎なのかもと感じるが、「国と地域ひりひりセット」だと思った。そういうのを意識するとキリがないけれど。味のバランスで献立て決めていったらこう。だし巻きがわるいのか?(だし巻きに罪はないです)
サーターアンダギーはせっかく買えたので出しました。あんまり売ってないから見かけたら買っちゃう。

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