ポテトパンケーキ 🙌インゲンとトマトのオイル煮、パプリカのピクルス添え。プリンはきのうレンチンして仕込んだやつで、今回はけっこう上手くできました🍮
#マストドン料理部 #fedibird
いんげんとトマトのオイル煮うま〜 というか、オイル煮でポテ(略)を食べるのがおいしいなぁ。このオイル煮も某鳥で知って作るようになったやつです。おいしいんだこれ。
レンチンプリンは調べればたくさんレシピがあるけど、良いところは「1個から作れる」ところ。そのかわり仕上がりが安定しにくい。体感で、まあまあ〜専門店並みくらい幅があるかな…。カラメルソースもレンチンでできるけど、マグが割れることがあるのでそこだけは小鍋でやるんじゃ…(10回以上リピった頃に突然ヒビが入った)
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