化かし合いうどん🦊 つゆはヒガシマル、麺は手打ちで。ひさしぶりに打ったけど結構食べごたえのある感じにできました。むちむちだ。今度冷たいうどんをやろうそうしよう🙌
#マストドン料理部#fedibird
甘煮の揚げはまだあるのであとで月見とかします。ゆうべ炊いといたんですけど、レシピより砂糖をだいぶ減らしたのにかなり甘くて「こんなのはお菓子だ!」って急にジョバンニが出てきた。おいしいけれどこれが甘さの限度だぞ…。うどんは粉に塩水混ぜてエイヤすればできるのでパンより気楽にできるんじゃ。
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