フムスメモ：

水煮ひよこ豆1パックまたは1缶
練り白ごま　豆の見た目の1/5～1/4程度
レモン汁　　練り白ごまと同量
にんにく　すりおろしひとかけ分ぐらい
オリーブオイル　滑らかになる程度　大匙１ぐらいか
ゆで汁　かたさ調節用　大匙3杯程度
塩とスパイス類（クミンとか胡椒とかチリペッパーとか）好みで
豆臭さと食感が気にならずややスパイシーでリピれる味にすればいいかな。
ビーツを入れるときはひよこ豆と同量ぐらいがよさげ。
ビーツの水煮いれるとゆるくなるので白ごまペーストとガーリックパウダーを足した。
次はアボカドいれる～
パプリカパウダーもしくは、赤パプリカとかだとおれんじになるっぽい。
#レシピme

青空で流れてきたフムスランチがカラフルでおいしそうだったので。
https://bsky.app/profile/skydew.bsky.social/post/3kcppyutvb627
アボカドも解凍すれば三色になったのになぁ。