ダッチベイビーパンケーキってなんでダッチベイビーっていうんだろ。ドイツの赤ちゃん……？
@maybe_jasmine 60年以上前、アメリカの老舗パンケーキ店の2代目オーナーが考案したものと言われています。 先代からあったジャーマンパンケーキという大きなサイズよりも小さいパンケーキを作った時に、ジャーマン(ドイツ)よりも小さい国＝ダッチ(隣国のオランダ)＋小さいサイズ(ベイビー)と名付けたという説があります。
https://www.bob-an.com/recipes/16505.html
@miyabi_spooky あ、ダッチってオランダだったwww
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@maybe_jasmine 60年以上前、アメリカの老舗パンケーキ店の2代目オーナーが考案したものと言われています。 先代からあったジャーマンパンケーキという大きなサイズよりも小さいパンケーキを作った時に、ジャーマン(ドイツ)よりも小さい国＝ダッチ(隣国のオランダ)＋小さいサイズ(ベイビー)と名付けたという説があります。
https://www.bob-an.com/recipes/16505.html