塩サバを焼いてからの炊き込みご飯【3合】
cookpad.com/jp/recipes/2151755

3合がポイントです笑
3合がいいのよ!
ごぼうないんで乾燥千切りにんじん戻して入れるよ

あと何にしようかなぁ
昨日半額の刺身柵で買ってあったし、大根サラダ(もちろんカット野菜w)をツマ代わりに合わせて出して、あとは味噌汁くらいでいいかな〜

この炊き込みご飯の味付けがとても美味しかったのでメモ:

fedibird.com/@massa/1135315163

白だし50ml
薄口醤油を大さじ2
みりん大さじ2
水は調味料含め3合分(600cc)
(発芽玄米を1合分入れる時は水を+50〜100)


[参照]

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炊き込みご飯を作る時は発芽玄米なしで炊く方が良い

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