#白だし で作る #とうもろこしご飯 、みんな2合のレシピばっかりじゃん!!
3合で作りたいんだわ!!
という事で
⚫︎とうもろこし1本(芯も入れる)
⚫︎白だし(イオンのやつ)90cc
⚫︎酒 大さじ1くらい
⚫︎醤油 大さじ1くらい
を合わせた水600ccで炊く
玄米1合分含んでるので水は減らさなかった
#みすずのご飯鍋 なので
中強火で15分、湯気が吹き出したら
火を弱火にして10分くらい
でいい感じ
味がしっかり目の美味しいとうもろこしご飯になったよ
お好みでブラックペッパーごりごり
#fedibird #massaの料理メモ