ぴろりん @masakoevelyn@fedibird.com

昼ご飯は
インスタントオートミール、色々冷凍野菜と焼売ピザチーズでスープジャーリゾット
#マストドン料理部 #fedibird

晩ご飯は
鯖の竜田揚げ焼き
電子レンジ調理でベーコンと蓮根の煮物 仕上げにバターをひとかけら
トマトのかき玉スープ🍅
蓮根は皮を剥いたり酢水で晒したりと下拵えが面倒だけど、まとめて冷凍しておくと次に使う時が楽。今夜のは冷凍庫から取り出したので作りました。味しみもいいみたいな感じ。個人的な感想です
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晩ご飯は
ツナとマッシュルームの炊き込みご飯に半熟卵のオムレツをのせたのにポン酢をかけて🍊
屋台風きゅうり🥒
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晩ご飯は
スクリューマカロニで具沢山なペペロンチーノ🌶️
生ハムと玉ねぎのマリネ🥗
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晩ご飯は
ハーブウインナーのソテー
電子レンジ調理のじゃがいも煮に昨夜の鶏そぼろをかけて
冷奴
トマトのかき玉スープ🍅
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晩ご飯は
盛り付けセルフで鶏そぼろ丼　そぼろを作る時に予め片栗粉を混ぜてあるのでまとまりがいいです
冷奴、味噌汁
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お昼ご飯は
豚キムチ炒飯
が苦手な家族には別口で野菜の卵炒めと冷食
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晩ご飯は
鱈のホイル焼き🐟
白だしで下味をつけたなすの唐揚げ🍆
ほぐしたサラダチキンのサラダ🥗
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晩ご飯は
ブロッコリーのにんにく炒め🥦
豚ひき肉でハンバーグ　卵なし塩胡椒であっさりした味付け、かさ増しに豆腐とインスタントオートミール、パン粉を混ぜています。からしソースをかけていただきました
電子レンジ調理でベーコンとじゃがいも煮🥔
食後にシャインマスカット💚 今夜は1人3粒
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晩ご飯は
キャベツで八宝菜🥬
塩だけで味付けしたじゃがいもの卵炒め🥔🥚適度に油を吸ったじゃがいもとふっくら卵が美味しいです
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晩ご飯は
具沢山な和風ペペロンチーノ
昨夜作った切り干し大根煮
冷奴

お料理によく使うクレイジーソルト🧂新しいのを買いました
パッケージが使いやすくなったそうで…片手で開けられるのはいいですね！穴が2種類あるので3つ穴の方に転写シールで目印をつけました。使う時に間違わなくていいかなって
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晩ご飯は
豚の生姜焼き
ドレッシングと塩コショウで和えただけなキャベツと枝豆のサラダ🥗
圧力鍋で切り干し大根煮
冷奴
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晩ご飯は
ツナとマッシュルームの炊き込みご飯に半熟のオムレツを乗せて…ポン酢をかけていただきます
屋台風きゅうり🥒
味噌汁 味の調整は液体塩こうじ
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晩ご飯は
合い挽きミンチを豆腐とインスタントオートミール、パン粉でかさ増しのハンバーグを圧力鍋で煮込んで
電子レンジで軽く茹でたレンコン入りのサラダ🥗食感がシャキシャキして美味しい😋
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晩ご飯は
キャベツで八宝菜🥬
ポテトサラダ🥗
かぼちゃのポタージュ🎃カップの中に沈んでるけどベーコン、玉ねぎ、マッシュルームも入ってボリュームたっぷり
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晩ご飯は
白だしで下味をつけたなすの唐揚げ🍆
白だしとバター塩コショウで味つけした和風なペペロンチーノになすの唐揚げをトッピングしまして 味付けが白だしベースなので違和感なくいただきました
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晩ご飯は
生協で買った冷凍食品のいわしのガーリックフライをフライパンで揚げ焼きに🍳
アスパラの卵炒め
電子レンジで茹でたキャベツとパプリカをドレッシングで和えただけサラダ🥗
冷奴
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晩ご飯は
盛り付けセルフのホタテとイクラ丼
電子レンジ調理でベーコンとじゃがいも煮
冷奴
味が薄かった味噌汁
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晩ご飯は
もやしつくねとトマトのかき玉スープ🍅
写真撮ってないけど食後に紅はるかの干し芋🍠
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昼ご飯は
ピザソースを塗った食パンにハッシュドポテトと電子レンジで茹でたかぼちゃ、ベーコンを挟んだパニーニ🥪
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