ぴろりん @masakoevelyn@fedibird.com

晩ご飯は
具だくさんなパスタ🍝（厚切りベーコン、じゃがいも、ミニトマト、枝豆、インゲン、マッシュルーム）バターを使わずオリーブ油で
サラダ🥗
#マストドン料理部 #fedibird

晩ご飯は
ししゃもを餃子の皮で巻いて焼いたもの🐟盛り付けを慌てて一尾だけ背が手前
ブロッコリーのにんにく炒め
コールスローサラダ（生ハム、じゃがいも、玉ねぎ）
トマトのかき玉スープ🍅

夫から貰ったチョコレート🍫
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晩ご飯は
具だくさんなペペロンチーノ（にんにく薄切りと鷹の爪、オリーブオイルで香りを出してから〜厚切りベーコン、キャベツ、ミニトマト、インゲン、枝豆、マッシュルーム）
にんにくは薄切りにして冷凍しているんですが、芽を取ってないのが丸分かりです。本当は取り除いた方がいいのでしょうが
昨夜の千切り大根煮　味が沁みて美味しくなってた
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晩ご飯は
ツナとマッシュルームの和風オムライス　ポン酢をかけていただきます
圧力鍋で作った千切り大根の煮物　刻み昆布を入れると味が締まったような気が
納豆
冷奴
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晩ご飯は
盛り付けセルフのスモークサーモンイクラ丼
じゃがいもとコンビーフの炒め物
冷奴
味噌汁
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晩ご飯は
おろし玉ねぎたっぷりな豚肉のおろし焼き
電子レンジ調理でじゃがいもとベーコン、新玉ねぎも入れた煮物
レタスの湯引き🥬
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お昼ご飯は
お弁当用に買っていた冷食の北海道栗かぼちゃコロッケを流用してパニーニ🎃コロッケ配置の関係で斜め切り。食パンに塗ったからしマヨネーズが味のアクセントになったような…なってないような…
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晩ご飯は
白菜、白ネギ、豚肉のお鍋🍲
味付けはごま油、にんにく、白だし、料理酒 、黒胡椒
食べる時は…ポン酢、白だし、塩、七味唐辛子を好みで使います
しめはいつも中華そば
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晩ご飯は
盛り付けセルフの鶏そぼろ丼
チンゲン菜と大豆の冷菜
アマノフーズの味噌汁
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晩ご飯は
塩サバのムニエル　ハッシュドポテト添え
レタスの湯引き🥬
ベーコンと千切り野菜のスープ
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晩ご飯は
味玉子つきカレーライス🍛
サラダ🥗
冷奴
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晩ご飯は
和風なペペロンチーノ（厚切りベーコン、ほうれん草、じゃがいも、ミニトマト、マッシュルーム）
冷奴

お昼ご飯は
卵焼き
無着色明太子
具沢山な味噌汁、写ってないけど白ご飯
まるで朝ご飯のようなメニューでした
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一昨日の投稿にたくさんのリアクションをいただきありがとうございました😭
掌の火傷は少しずつ良くなってきています。診療所で出してもらった塗り薬を塗りつつ、水ぶくれを破らないように気をつけています。
さて、今夜の晩ご飯は娘と共同作業で作りました。
酒徒さんのレシピ本「あたらしい家中華」を参考にブロッコリーのにんにく炒め
ブロッコリーの代わりにアレッタというブロッコリーとケールを組み合わせた野菜を使っています。
トマトのかき玉スープ🍅
生協で買ったフライパンで白身魚竜田揚げを揚げ焼きにしたもの
冷奴

お昼ご飯は
軽くトーストしたふんわり食パンでサンドイッチ🥪焼いてもミミまでやわらかく食べやすいなと思いました。

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晩ご飯は
レトルトのカレーを温めてカレーライス🍛
解凍したミックス豆とミックスベジタブル（じゃがいも、かぼちゃ、とうもろこし）
ベーコンと電子レンジで茹でたブロッコリー、冷凍しめじの炒め物
電子レンジで作った半熟卵
実は自分の不注意で右手の掌を火傷しちゃって ベーコンは頑張って包丁で切ったけど、ブロッコリーは小房で売ってたからそれを使いました。私の場合、大概のケガは自分の不注意から…ほんとに気をつけなきゃなぁと思います
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晩ご飯は
鰤のムニエル
レタスの湯引き🥬
冷奴
色々野菜のかき玉スープ
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晩ご飯は
春キャベツの八宝菜🥬柔らかい春キャベツ！甘くて美味しかった
ほうれん草とベーコンの炒め物
冷奴
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晩ご飯は
ミラノ風ドリア
ご飯の上に冷凍野菜のいんげん、ミックスベジタブル（かぼちゃ、じゃがいも、とうもろこし）ミックス豆をのせてドリアソースとピザチーズ、パン粉をパラパラ。オーブントースターで焼いたらできあがり
とても便利がいいですね！丸大食品のミラノ風ドリアソース
サラダ🥗
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先月に作って美味しかったアフタヌーンティー ティールームのアップルパイ風🍎

娘と相談しながら自分なりに材料を足したり引いたりしてまたチャレンジしてみました…うん、少しはお店の味に近づいたかなぁみたいな
いつかお店で答え合わせ？をしたいね〜と話しています
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晩ご飯は
おろし玉ねぎがたっぷりの豚肉のおろし焼き
大豆とチンゲン菜の冷菜
スープ（ベーコン、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豆腐、しめじ）
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お昼ご飯は
自分勝手に名前をつけたBLT（ベーコン レタス 卵）サンド
米粉ブールパンて軽くトーストするともちもちで美味しいんです
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