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晩ご飯は
和風なペペロンチーノ(厚切りベーコン、ほうれん草、じゃがいも、ミニトマト、マッシュルーム)
冷奴

お昼ご飯は
卵焼き
無着色明太子
具沢山な味噌汁、写ってないけど白ご飯
まるで朝ご飯のようなメニューでした :ablobcatbongo:

一昨日の投稿にたくさんのリアクションをいただきありがとうございました😭
掌の火傷は少しずつ良くなってきています。診療所で出してもらった塗り薬を塗りつつ、水ぶくれを破らないように気をつけています。
さて、今夜の晩ご飯は娘と共同作業で作りました。
酒徒さんのレシピ本「あたらしい家中華」を参考にブロッコリーのにんにく炒め
ブロッコリーの代わりにアレッタというブロッコリーとケールを組み合わせた野菜を使っています。
トマトのかき玉スープ🍅
生協で買ったフライパンで白身魚竜田揚げを揚げ焼きにしたもの
冷奴

お昼ご飯は
軽くトーストしたふんわり食パンでサンドイッチ🥪焼いてもミミまでやわらかく食べやすいなと思いました。

晩ご飯は
レトルトのカレーを温めてカレーライス🍛
解凍したミックス豆とミックスベジタブル(じゃがいも、かぼちゃ、とうもろこし)
ベーコンと電子レンジで茹でたブロッコリー、冷凍しめじの炒め物
電子レンジで作った半熟卵
実は自分の不注意で右手の掌を火傷しちゃって :ablobcatbongo: ベーコンは頑張って包丁で切ったけど、ブロッコリーは小房で売ってたからそれを使いました。私の場合、大概のケガは自分の不注意から…ほんとに気をつけなきゃなぁと思います :ablobcall:

晩ご飯は
鰤のムニエル
レタスの湯引き🥬
冷奴
色々野菜のかき玉スープ

晩ご飯は
春キャベツの八宝菜🥬柔らかい春キャベツ!甘くて美味しかった :ablobcatbongo:
ほうれん草とベーコンの炒め物
冷奴

晩ご飯は
ミラノ風ドリア
ご飯の上に冷凍野菜のいんげん、ミックスベジタブル(かぼちゃ、じゃがいも、とうもろこし)ミックス豆をのせてドリアソースとピザチーズ、パン粉をパラパラ。オーブントースターで焼いたらできあがり :ablobcatbongo:
とても便利がいいですね!丸大食品のミラノ風ドリアソース :blobcathungry:
サラダ🥗

先月に作って美味しかったアフタヌーンティー ティールームのアップルパイ風🍎

娘と相談しながら自分なりに材料を足したり引いたりしてまたチャレンジしてみました…うん、少しはお店の味に近づいたかなぁみたいな :ablobcatbongo:
いつかお店で答え合わせ?をしたいね〜と話しています :blobcatcoffee:

晩ご飯は
おろし玉ねぎがたっぷりの豚肉のおろし焼き
大豆とチンゲン菜の冷菜
スープ(ベーコン、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豆腐、しめじ)

お昼ご飯は
自分勝手に名前をつけたBLT(ベーコン レタス 卵)サンド :ablobcatbongo:
米粉ブールパンて軽くトーストするともちもちで美味しいんです :panpuppu:

晩ご飯は
電子レンジ調理で鱈の塩こうじ蒸し🐟
カリフラワーとゆで卵のサラダ🥗
定番になりつつあるトマトのかき玉スープ🍅
今日は「猫の日」なんですね!ご飯茶碗の絵柄が猫ちゃんです :ablobcatbongo:

晩ご飯は
圧力鍋で作った煮込みハンバーグ
スティックきゅうり🥒
冷奴

晩ご飯は
ツナとマッシュルームの炊き込みご飯にふわとろ半熟のスクランブルエッグをのせて…オムライス
サラダ🥗、冷奴、汁物
写真を撮ったら背景がごちゃごちゃしてたからトリミングしました〜 :ablobcatbongo:

晩ご飯は
豚肉の生姜焼き 電子レンジで茹でたブロッコリー添え🥦
具沢山なかき玉汁 分かりにくいかもだけど、余った餃子の皮をちぎって一緒に煮ています。トロッとなってワンタンみたいに :ablobcatbongo:
食後に娘が買ってきてくれたショコラ ベル アメール 京都別邸のショコラカステラ🌟しっとりしてて美味しいの :blobcatcoffee2:

お昼ご飯は
イングリッシュマフィンでパニーニ(中身はハッシュドポテト、ベーコン、スライスチーズ、ピザソース)マフィンを剥がさないように切れ目を入れて上の部分をぽこっと取り具を詰めて、取った部分を蓋にして焼いたのでした :blobcathungry:
鶏そぼろ入りだし巻き卵

昨夜食べたのは
ニップンのよくばりプレート・イタリアンハンバーグ&デミグラスソースオムライス
写ってないけどミニトマト、納豆

晩ご飯は
しっとりな炒り卵と鶏そぼろ丼 
サラダ🥗
具沢山な味噌汁 :blobcatpan:

晩ご飯は
生協で買ったローストポーク
電子レンジで作った小芋とじゃがいもの煮物
トマトのかき玉スープ🍅

晩ご飯は
四川式・豚ひき肉と豆腐の炒め煮
大豆とチンゲン菜の冷菜
昨夜の残りのカレー :curry2:

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