ぴろりん @masakoevelyn@fedibird.com

晩ご飯は
酒徒さんの「あたらしい家中華」から
客家式・蒸し豚
大豆とチンゲン菜の冷菜

いつもの味の味玉子
具沢山な汁物
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鰤の塩焼き
もち米不要の五目おこわ風ご飯の素で炊いた炊き込みご飯はもちもち食感だった お正月用に買ってたお餅を切って一緒に炊き込みご飯にしたらおこわ風になるみたいな
冷奴
味噌汁
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晩ご飯は
鶏ささみのフライ　ソースはオタフクの焼きそばソースに生協で買ったウスターソースと和からしをミックスしたものをかけていただきます
ほうれん草とベーコンの炒め物
冷奴
何度もリピートしてるトマトのかき玉スープ🍅　今夜は仕上げにごま油をかけず、あっさりと。というかかけるの忘れちゃった
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晩ご飯は
ベーコンとスティックブロッコリー、ミニトマト、マッシュルームの和風なペペロンチーノ 普通のブロッコリーと比べるとこちらは火の通りが早くてあっさりした感じ
きゅうりの塩昆布和え🥒

食後に娘チョイスのアニマルクッキー！とても可愛くて美味しいの
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晩ご飯は
豚肉といんげんのオイスターソース炒め
生ハムと玉ねぎのマリネ
千切り野菜としめじ、ベーコンのコンソメスープ お鍋の蓋を開けたらしめじの香りがやけに…なのでカレー粉をふりました
食後に堀江バターサンドのイチゴミルク🍓
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晩ご飯は
四川式・豚ひき肉と豆腐の炒め煮
ザクザク切ったキャベツとにんじんの温野菜サラダ🥗ロースハム添え
トマトのかき玉スープ🍅
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お昼ご飯は
米粉ブールパンでサンドイッチ🥪
昨日の夕食用に作っておいたほうれん草とベーコンの炒め物とじゃがいもの煮物は昨夜誰も食べてくれなかったので、今日のお昼に回ったのでした
食後には娘チョイスのスイーツ堀江バターサンド！口の中でバタークリームがほろほろと溶け出して…めっちゃ美味しいの
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晩ご飯は
香ばしく焼けたもやしつくね
レタスの湯引き🥬甘辛ダレがレタスに沁み込んでとても美味しいです
具沢山なかき玉スープ
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晩ご飯は
生鱈に液体塩麹で下味をつけて電子レンジ調理したもの🐟
冷奴にブロッコリー添え🥦
具沢山な味噌汁
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晩ご飯は
味玉子つきカレーライス🍛
電子レンジで別々にチンしたブロッコリーとキャベツをドレッシングで和えただけのサラダ🥗
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晩ご飯は
塩サバのムニエル
大豆とチンゲン菜の冷菜
冷奴
トマトのかき玉スープ🍅
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晩ご飯は
圧力鍋でにんじんが多めの煮込みハンバーグ
お昼に作ったポテトサラダの残りをプラスしたサラダ🥗
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お昼ご飯は
ポテトサラダを挟んたパニーニ🥪 耐熱容器にカットしたじゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れて電子レンジでチン！ゆで卵も電子レンジでチン！
からしマヨネーズを塗ったパンに、ハムを混ぜ味付けたポテトサラダを挟んで焼きました。
カットした断面がアレレ…な状態は少し残念 なので残ったポテトサラダとツーショット
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今日は大寒なので晩ご飯はお鍋にしました🍲シメは中華そばで〜
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アフタヌーンティーのアップルパイは、こちらのレシピを参考にさせていただきました🍎
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https://cookpad.com/recipe/983469

以前からアフタヌーンティールームでいただく温かいアップルパイに憧れてまして🍎 ついにチャレンジしました そしてメレンゲを泡立てるのに貝印のハンドミキサーがパワーを発揮✨とてもいい仕事をしてくれました
焼きたてのアップルパイはピーチティーと一緒に
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晩ご飯は
キャベツで八宝菜🥬
電子レンジで作ったじゃがいもとベーコンの煮物　味付けは鶏ガラベース
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くたくたブロッコリーのスパゲッティは山本ゆりさんのレシピを参考に作りました
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https://ameblo.jp/syunkon/entry-12722567828.html

晩ご飯は
くたくたブロッコリーのスパゲッティ🥦ブロッコリーをこんなに煮たのって初めて！とても美味しくてリピート決定です
写ってないけどスティックきゅうり🥒
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晩ご飯は
豚ひき肉と豆腐の炒め煮
レタスの湯引き
茹でたカリフラワーを市販のドレッシングで和えただけのマリネ🥗
トマトのかき玉スープ🍅
中華は油はねがすごいです…自宅ではキッチンマットを使ってなくて、床に新聞紙を広げてる
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