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味付けとかも変えたらいいんやなと思って試してる。右上のキャベツは酢、左上は万能調味料、コショウ、オリーブオイル、一番下は万能調味料とコショウをかけてる。オリーブオイルはいいって言うけど、ぬめりが足された以外に何か良くなったかが分からない…
味付けとかも変えたらいいんやなと思って試してる。右上のキャベツは酢、左上は万能調味料、コショウ、オリーブオイル、一番下は万能調味料とコショウをかけてる。オリーブオイルはいいって言うけど、ぬめりが足された以外に何か良くなったかが分からない…
野菜に塩や万能調味料をかけてから電子レンジで加熱すると、じゃがいもは塩味がつくけどパプリカとかズッキーニはつかないみたい。水分が多いから表面に塩をかけても加熱中に水と一緒に流れていってしまうんだろうか。