シフォンケーキお高い薄力粉はフワッフワに焼けるぜ…!!今までの試行錯誤は何だったんだろうって思うくらい違う
実は前に焼いてた時は型から外すのが下手すぎてボロボロになったし、型を洗うのもめんどくさすぎて、もうシフォン型なんかいらん!!!!て癇癪起こして型とシフォンヘラを捨てたんだ😅そんでマフィン型やパウンド型、ホーローバットで焼いてたけど、やっぱり冷めたら縮んでフワフワじゃなくなるんだよ…!ダメだ…ふわっふわシフォンケーキが食べたい…って、型を買い直した😫やっぱりシフォン型で焼くべきだった!!!!外すの下手だけど何でか前よりはマシになってたふしぎ
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